Crusader Kings III possède la plus grande carte de toute la série, s'étendant de l'Islande à l'Afrique centrale. De plus, le monde est bien plus détaillé et rempli de plus de villages et de comtés. Chacun de ces comtés possède ses propres villages que l'on peut assiéger et conquérir.
Les personnages et les dynasties
Le jeu te propose non seulement des portraits des personnages spécifiques (comme les souverains des royaumes), mais aussi des modèles 3D en corps entier. Chaque personnage possède également son propre ensemble de traits. Une certaine génétique de base est également implémentée, ce qui permet aux parents de transmettre certains de ces traits à leurs enfants. De nombreux traits peuvent être à la fois positifs ou négatifs et cela peut avoir un impact sur les relations des personnages avec les autres.
De plus, le choix de sa dynastie s'accompagne aussi du choix du style de vie du personnage principal. Il y a cinq types de styles de vie parmi lesquels choisir. Chacun offre trois arbres de compétences distincts, soit un total de 15 façons différentes de façonner son style de vie. Par exemple, ton dirigeant peut préférer poursuivre le savoir avec le style de vie "Érudition", ce qui lui permettra de se concentrer sur la médecine, l'érudition ou la théologie.
Les Dynasties sont désormais un ensemble de Maisons distinctes, ce qui est également une différence par rapport au jeu précédent. Les Maisons sont appelées "Branches Cadettes" et elles doivent travailler ensemble pour la gloire de toute la Dynastie. Le jeu permet de créer ses propres Branches Cadettes et le Chef de la Maison la plus puissante au sein d'une Dynastie deviendra le Dynaste (de toute la Dynastie, bien sûr). Être le Chef de Maison accorde plusieurs nouvelles options, comme légitimer les bâtards, déclarer la guerre à d'autres Maisons, etc. Bien sûr, devenir un Dynaste donne accès à encore plus de possibilités, car ces individus ont le contrôle sur tous les Chefs de Maison de leur Dynastie.

La religion
Crusader Kings 3 propose également une mécanique religieuse complexe. Il existe de nombreuses religions jouables et elles ont toutes leurs propres Dogmes, qui accordent certains bonus à tous les pratiquants de cette religion particulière. Les Doctrines, quant à elles, sont plus holistiques, indiquant le point de vue de l'église particulière sur diverses questions (comme le célibat du clergé).
Le plus intéressant est que les joueurs ont le pouvoir de choisir leurs propres Dogmes, et ainsi de créer une hérésie. Plus on veut apporter de changements à son système religieux, plus cela coûtera de Piété. Bien sûr, il existe diverses façons de générer de la Piété.
La guerre et les armées
Chaque armée au début de CK III sera très probablement composée de Levées et d'Hommes d'Armes. Les Levées sont le type d'unité le plus basique disponible dans le jeu et cela dépend du réglage choisi. Les Hommes d'Armes sont une partie de l'armée plus polyvalente et résistante, tandis que les Levées la complètent. Outre ces deux types d'unités de base, le jeu offre beaucoup plus de diversité en termes de troupes disponibles, comme diverses unités de cavalerie et d'infanterie, et en plus de cela, des chevaliers.
Les Chevaliers sont le type ultime de soldats. Leur force est si grande que 20 chevaliers peuvent correspondre à environ 200 Levées. Les Chevaliers sont essentiellement des personnages que l'on choisit parmi notre royaume. Cependant, pour qu'un personnage devienne chevalier, il doit répondre à certaines exigences en termes de compétences au combat.
De plus, le jeu propose également des fonctionnalités comme rançonner les prisonniers de guerre, engager des mercenaires et piller les territoires des royaumes voisins avec des groupes de raids. Enfin, et surtout, il est également possible d'engager des Ordres Saints pour certaines des grandes guerres auxquelles participe notre royaume (comme le titre de la série l'indique).

Caractéristiques principales
- Carte du monde énorme avec beaucoup plus de détails, remplie de comtés et de royaumes.
- Modèles de personnages en 3D avec divers traits de caractère et une génétique de jeu permettant de créer sa propre Dynastie unique.
- Recrute des Levées, des Hommes d'Armes et beaucoup d'autres types d'unités pour former ton armée ultime.
- Engage des mercenaires et des Ordres Saints pour les guerres les plus grandes et les plus difficiles que ton royaume mène.
- Implique-toi dans des intrigues, envoie des espions sur les territoires de tes ennemis, séduis des personnages importants, fais chanter tes opposants politiques, et fais bien plus pour atteindre tes objectifs.